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Associação Rural de Livramento realiza o V seminário de Ovinos da Campanha


Nos dias 27 e 28 de julho ocorre, em Santana do Livramento, o V Seminário de Ovinos da Campanha. O evento é realizado pela Associação e Sindicato Rural de Santana do Livramento e Programa &39;Juntos para Competir&39;, com o apoio da Emater e Prefeitura Municipal. Durante os dois dias de programação, no Centro de Eventos da Rural, produtores rurais, técnicos, empresários e empreendedores do setor da ovinocultura irão debater e trocar experiências. A diversidade de palestras e painéis é o foco do Seminário, que une conhecimento técnico do setor a oportunidade de negócios. A palestra de abertura será na quinta-feira (27), às 15h, com o Coordenador Estadual de Pecuária de Corte e Ovinocultura do Sebrae-RS, Roberto Grecellé. Ainda no dia 27 ocorre uma palestra com o renomado Chef gaúcho e especialista em carnes, Marcos Livi. Logo após, será realizada a segunda edição do Concurso de Assadores, onde trios disputam o prêmio de melhor churrasco de cordeiro. A atividade conta com a curadoria de Marcelo Bolinha. A novidade deste ano é que o Seminário de Ovinos da Campanha faz parte da programação do Festival Binacional de Enogastronomia e Produtos do Pampa, realizado em parceria com a Prefeitura Municipal de Santana do Livramento e Prefeitura de Rivera, no Uruguai. Para participar, é preciso realizar inscrição através do telefone (55) 3242-1204 e a entrada é um 1kg de alimento não perecível.

Fonte: Associação e Sindicato Rural de Santana do Livramento